Asiatisches Essen ist im Trend und wer zu Hause die Köstlichkeiten Südostasiens kochen möchte, der wird an Galgant einfach nicht vorbeikommen. Galgant kennt in Asien […]
Kochen
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Gans oder Ente, Sauerbraten oder Hirsch – es gibt viele traditionelle Weihnachtsessen. Bei vielen Familien ist ein zu fettreiches und schweres Essen nicht mehr im […]
Generationen von Kindern mussten sich von ihren Müttern anhören, wie gesund Spinat ist. Das Gemüse macht stark, es hilft beim Wachsen und es hat ganz […]
Süßkartoffeln oder Batate sind ein echtes Trendgemüse, aber im Gegensatz zur heimischen Kartoffel wissen viele nicht, was man aus diesen exotischen Kartoffeln alles machen kann. […]
In fast jedem Haushalt gibt es heute einen Kühlschrank, vielleicht kombiniert mit einem Tiefkühlschrank oder zumindest einen Kühlschrank mit einem Tiefkühlfach. Keiner möchte mehr auf […]
Vegan zu essen ist mehr als ein Trend, es ist vielmehr zu einer Art Lebensphilosophie geworden. Diejenigen, die sich ein Leben ohne Fleisch und Wurst […]
Einfach nur eine Bratwurst auf den Rost zu legen, ist out, wer IN sein will, der zelebriert das Grillen und macht daraus ein Event. Im […]
Wenn im Garten die Erdbeeren, die Johannisbeeren und die Himbeeren reifen, dann freuen sich alle, die gerne Marmelade essen. Die frischen Früchte können zwar auch […]
Frische Erdbeeren und Kirschen, aber auch Aprikosen und Pfirsiche sorgen für ein leckeres Sommerfeeling und wenn dieses Feeling besonders prickelnd sein soll, dann muss es […]
Kaum ein anderes Nahrungsmittel ist so ungemein vielseitig wie die Kartoffel. Kartoffeln kann man kochen und braten, grillen und frittieren, sie schmecken als Suppe ebenso […]
Mit dem Frühling kommen auch wieder die leckeren Erdbeeren und damit viele neue Rezepte, wie man diese süßen roten Früchte zubereiten kann. Erdbeeren sind nicht […]
In deutschen Haushalten befinden sich mehr Elektrogeräte denn je. Und auch in die Küchen haben sie schon lange Einzug gehalten, kaum jemand verzichtet noch auf […]
In den letzten beiden Wochen vor dem Weihnachtsfest bekommen viele Menschen Panik, denn sie haben immer noch nicht das passende Geschenk für Freunde, Bekannte und […]
Immer wenn es schnell gehen muss und immer dann, wenn es allen schmecken soll, dann sind Eierpfannkuchen eine tolle Idee, denn diese Kuchen sind schnell […]
Die vorweihnachtliche Zeit ist auch die Zeit, in der besonders viel und gern gebacken wird. In den Küchen duftet es nach Plätzchen und Kuchen, nach […]