Herbstzeit ist Einkochzeit, denn Obst und Gemüse sind reif und müssen haltbar gemacht werden. Dies gilt besonders für die Sorten, die schnell schlecht werden oder […]
Das Obst
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Der Herbst ist da und die Früchte im Garten sind reif. Wenn die Äpfel oder Birnen appetitlich leuchten, dann ist die Versuchung groß, den einen […]