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  • Kündigung wegen Krankheit – was darf der Chef und was nicht?

    Im Herbst beginnt wieder die Erkältungs- und Grippesaison, aber viele Arbeitnehmer gehen lieber mit Halsschmerzen und Triefnase zur Arbeit, als sich krankschreiben zu lassen. Sie haben Angst vor Repressalien oder sogar vor einer Kündigung, aber ist diese Angst vor einer Kündigung wegen Krankheit gerechtfertigt? Darf der Chef so einfach eine Kündigung aussprechen, wenn ein Mitarbeiter sich krankmeldet und welche Rechte haben Arbeitnehmer, wenn es zu einer Kündigung wegen Krankheit kommt? Wann ist eine Kündigung wegen Krankheit ...

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  • In der Weihnachtsbäckerei

    Die vorweihnachtliche Zeit ist auch die Zeit, in der besonders viel und gern gebacken wird. In den Küchen duftet es nach Plätzchen und Kuchen, nach Stollen und herrlichen Torten. Vor allem die Plätzchen sind auf der Hitliste des beliebtesten weihnachtlichen Backwerks ganz weit oben zu finden, denn Plätzchen gibt es in unendlichen vielen Variationen. Viele bunte Plätzchen Zimtsterne und Springerle, Pfefferkuchen und Schneeflöckchen, Bethmännchen und Butterplätzchen – die Liste lässt sich beliebig verlängern, denn es gibt eine ...

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  • Angeln – ein Hobby für alle, die Ruhe suchen

    Alle, die ein Hobby suchen, bei dem sie sich vom Stress und der Hektik des Alltags erholen und entspannen können, die sollten es vielleicht einmal mit Angeln versuchen. Angeln erfordert Geduld, Ruhe und Selbstbeherrschung, aber es ist auch ein wunderbarer Ausgleich für alle, die sich gerne in der freien Natur aufhalten. Es gibt verschiedene Arten zu Angeln, und es ist immer sinnvoll, sich in den unterschiedlichen Varianten zu probieren, um zu sehen, was infrage kommt. Grundangeln ...

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  • Brötchen backen – einfach, knusprig und sehr lecker

    Frische Brötchen gehören zu jedem sonntäglichen Frühstückstisch, aber leider hat nicht jeder in der näheren Umgebung eine Bäckerei, die auch am Sonntag knackfrische Brötchen anbietet. Man kann im Supermarkt vorgefertigte Brötchen kaufen, die dann nur noch ein paar Minuten im Backofen aufbacken müssen, aber über den Geschmack und die Konsistenz dieser Brötchen kann man streiten. Wer die Familie mit leckeren knusprigen Semmeln überraschen will, der sollte seine eigenen Brötchen backen, denn das ist gar nicht ...

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