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  • In der Weihnachtsbäckerei

    Die vorweihnachtliche Zeit ist auch die Zeit, in der besonders viel und gern gebacken wird. In den Küchen duftet es nach Plätzchen und Kuchen, nach Stollen und herrlichen Torten. Vor allem die Plätzchen sind auf der Hitliste des beliebtesten weihnachtlichen Backwerks ganz weit oben zu finden, denn Plätzchen gibt es in unendlichen vielen Variationen. Viele bunte Plätzchen Zimtsterne und Springerle, Pfefferkuchen und Schneeflöckchen, Bethmännchen und Butterplätzchen – die Liste lässt sich beliebig verlängern, denn es gibt eine ...

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  • Pilze sammeln – was sollte beachtet werden?

    Der warme und feuchte Sommer beschwert Deutschland in diesem Jahr viele Pilze. Die Saison beginnt früh, denn schon jetzt zieht es die ersten Sammler in den Wald und auf die Wiesen, um die besten Exemplare zu finden. Wie in jedem Jahr, so werden auch in der Pilzsaison 2017 wieder Menschen nach dem Pilze sammeln in die Notaufnahmen der Krankenhäuser eingeliefert, weil sie den falschen Pilz abgeschnitten und sich vergiftet haben. Auf was sollten Pilzsammler besonders ...

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  • Die Kaffeemaschine vor Bakterien und Schimmel schützen

    Laut Statistik trinkt jeder 162 Liter Kaffee pro Jahr. Damit ist Kaffee das erklärte Lieblingsgetränk der Deutschen. Leider machen sich die Kaffeefreunde eher selten Gedanken über den Hygienezustand ihrer Kaffeemaschine. Sie lassen zum Beispiel das alte Pad gerne mal einige Tage in der Maschine. Jetzt haben Forscher herausgefunden, dass sich in den feuchten Kaffeekapseln und Pads Schimmelpilze und Bakterien sammeln. Schimmelsporen sind überall Wenn ein Kaffeepad einige Tage in der Maschine verbleibt, bilden sich Schimmelsporen. Diese sammeln ...

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  • Bücher Bestseller – wer war dieses Jahr ganz oben?

    Jedes Jahr hat seine Bücher Bestseller. Es sind immer bekannte Namen, darunter aber auch immer wieder viele überraschende Newcomer, die die Herzen der Leseratten erobert haben. Wer auf der Suche nach neuer Lektüre ist, der kann sie in den Bücher Bestseller Listen finden, und auch wenn Titel und Autor vielleicht unbekannt sind, es lohnt sich mal was Neues zu lesen, das schon viele andere Lesefreunde begeistert hat. Aber was sind die ...

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