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    Das alte Jahr neigt sich dem Ende zu und das neue Jahr wollen viele mit einem guten Tropfen Schaumwein, Sekt und Champagner begrüßen. Aber wie unterscheiden sich Schaumwein, Sekt und Champagner? Wenn man sie ins Glas eingießt, dann haben sie die kleinen Bläschen aus Kohlensäure und das angenehme Prickeln auf der Zunge gemeinsam, das ist aber dann auch schon alles, was diese drei Getränke gemeinsam haben. Was den Alkoholgehalt, die Trauben und nicht zuletzt auch ...

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